== With green/채소2014. 4. 3. 14:03

 

 

몇개 수확한 빈자리를 바깥에서 들어온 것이 채워졌는데도

조촐하니 그대로다.

 

 

 

 

 

 

 

 

취나물도 며칠 바깥에 있더니 조금 더 자란 모습.

취나물은 채취 후에도 그냥 보존 예정.

 

 

 

 

 

 

 

 

솜털이 있어 신기한 취나물.

맨날 먹는 취나물에 저렇게 솜털이 많았었나..

 

 

 

 

 

 

 

 

너무 예쁜 샐러리와 참나물.

샐러리의 본 잎이 커지기 시작했다.

 

 

 

 

 

 

 

 

먼저 싹이 나고 자란 샐러리에 사이에

늦게 난 참나물이 언뜻 키가 비슷해지나 했더니

역시 샐러리가 앞질렀다.

언뜻 보면 참나물은 잘 보이지도 않는다.

 

 

 

 

 

 

 

신선초잎과 비슷한 모양의 샐러리 본잎.

사이사이로 길쭉한 참나물싹이 보인다.

 

 

 

 

 

 

 

한층 커진 적잎들깨.

옮겨 심어서 그런지 질서가 잡혔다.

 

 

 

 

 

 

 

 

늦게 발아된 키 작은 적잎들깨 때문에라도 키 큰 잎들깨는 줄기를 다 잘라줬다.

잎들깨는 줄기만 삐죽하다.

 

 

 

 

 

 

 

잘라낸 줄기 밑 잎마디에서 새로운 잎이 마구 나온다.

 

 

 

 

 

 

 

 

적잎들깨는 잎 뒷면의 보랏빛이 매우 진하다.

물에 담그거나 데치면 보랏빛 물이 된다.

맛은 별다르지 않지만 파란 잎들깨보다는 좀 억세고 질긴편이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

들깨는 생명력도 강해서 옮겨심기도 수월하다.

수확한 들깨 밭에는 밭을 갈고 파종 하지 않아도 봄이면 저절로 싹이 무수히 올라온다.

 

 

 

 

 

 

 

 

루꼴라도 이렇게 다시 잘 자라고 있다.

 

 

 

 

 

 

 

파프리카.

피망이나 고추보다는 줄기도 좀 더 굵고 크기도 더 큰것 같다.

그래야 그리 큰 열매를 맺을수 있는거겠지.

 

 

 

 

Posted by 위드그린